Светлана Неволина(Галимжанова)

Торт «Зебра» — как в детстве, как на праздник, даже если будний день

Помните, как в советское время пекли торт «Зебра»? Просто, душевно, без изысков — но как он пах! Шоколад, ваниль, тёплая кухня и ожидание гостей... Этот торт не требует украшений: стоит разрезать его — и полоски внутри сами расскажут о вашей заботе и терпении. Готовится он из самых простых продуктов, которые есть в каждом доме: яйца, сметана, мука, сахар и чуть какао. Никаких заморских ингредиентов — только честная, добросовестная выпечка, которая согревает душу и не грузит желудок. Особенно приятно, что «Зебру» можно печь даже тогда, когда не хочется много сил тратить. Она почти готовится сама: вы просто чередуете ложки теста — белые и шоколадные — а духовка делает своё дело. Аромат разнос