Предыдущая публикация
Хозяйские хитрости

Хозяйские хитрости

17 дек

ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ — ПЫШНЫЕ И ОЧЕНЬ МЯГКИЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
✅ Кефир — 150 мл
✅ Сметана — 2–3 ст. л.
Показать еще

ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ — ПЫШНЫЕ И ОЧЕНЬ МЯГКИЕ - 5357250331367

Комментарии 7

Виктория Самойлова (Данилюк)
Виктория Самойлова (Данилюк)
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кефир советую брать пожирнее, идеально подойдет домашнее кислое молоко, которое можно купить на любом базарчике. Чем жирнее кефир, тем мягче и нежнее получатся пирожки. В кефир добавьте соду, предварительно погасив ее уксусом, оставьте массу на 10 минут, чтобы ингредиенты вступили в реакцию. Когда на поверхности появится пенка, можно продолжать работу с приготовлением теста. Добавьте 1 яйцо и подсолнечное масло. Размешайте до однородности. Смесь без особых усилий станет однородной, поэтому миксер в этом деле вам не понадобится. Всыпьте муку и замесите мягкое тесто. Готовое тесто оставьте при комнатной температуре, пока будете готовить начинку. Лук промойте и мелко порубите. Заранее отваренные яйца порежьте мелкими кубиками. Смешайте яйца с луком. Отрежьте небольшой кусок теста, раскатайте его, выложите в центр начинку и закройте пирожок, хорошенько защипнув края. Пирожки обжарьте в раскаленном подсолнечном масле. Пирожки готовы. Приятного аппети...ЕщёПодготовьте все необходимые ингредиенты. Кефир советую брать пожирнее, идеально подойдет домашнее кислое молоко, которое можно купить на любом базарчике. Чем жирнее кефир, тем мягче и нежнее получатся пирожки. В кефир добавьте соду, предварительно погасив ее уксусом, оставьте массу на 10 минут, чтобы ингредиенты вступили в реакцию. Когда на поверхности появится пенка, можно продолжать работу с приготовлением теста. Добавьте 1 яйцо и подсолнечное масло. Размешайте до однородности. Смесь без особых усилий станет однородной, поэтому миксер в этом деле вам не понадобится. Всыпьте муку и замесите мягкое тесто. Готовое тесто оставьте при комнатной температуре, пока будете готовить начинку. Лук промойте и мелко порубите. Заранее отваренные яйца порежьте мелкими кубиками. Смешайте яйца с луком. Отрежьте небольшой кусок теста, раскатайте его, выложите в центр начинку и закройте пирожок, хорошенько защипнув края. Пирожки обжарьте в раскаленном подсолнечном масле. Пирожки готовы. Приятного аппетита!а о лишнем весе, то можете посмотреть у меня в ленте историю женщины о своем похудении, которая мне очень помогла в свое время, пользуйтесь на здоровье!
17 дек
, отредактировано
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Валентина Баранова
    Валентина Баранова
    🎁🎁🎁Приглашаю на Телеграм-канал о здоровье, с полезными советами и вкусными рецептами➡️
    https://t.me/fainadietoloq
    17 дек
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Таня Никитина ( Романова )
    Таня Никитина ( Романова )
    вчера 07:33
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Валерий Черняев
    Валерий Черняев
    Сейчас в моде
    Пиз ца!
    Шаурма!
    вчера 08:33
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Людмила Медведева(юнашева)
    Людмила Медведева(юнашева)
    ответила Виктории
    Под видом рецепта, свое похудение ткнете, куда можно и нельзя,,, достали,,, это канал про рецепты,,, сдрысни отсюда,,,,😳😃😳
    вчера 11:00
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Людмила Краснова (Черепова)
    Людмила Краснова (Черепова)
    Пирожки никто не отменял, домашняя выпечка всегда вкусная❤️
    вчера 18:16
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Лидия Мелиш
    Лидия Мелиш
    ответила Виктории
    Зачем гасить уксусом соду в тесте на кефире? Кефир ее погасит
    вчера 19:16
  • Нет комментариев
    Новые комментарии
    Новые комментарии
    Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
    Следующая публикация
    Свернуть поиск
    Сервисы VK
    MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
    Войти
    Хозяйские хитрости

    Хозяйские хитрости

    ЛентаТемы 66 625Фото 102 220Видео 2 250Участники 2 367 039
    • Подарки
    Левая колонка
    Всё 66 625
    Обсуждаемые

    Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

    Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.

    Зарегистрироваться