Филе продадут за такую цену,что окупит все остальное.Смелют остатки на кошачий корм.Люблю камбалу.Также отрезаю голову и хвост у рыбины.Разруб наискосок -два полновесных стейка.Кость убирается легко в готовом продукте.Рыба по размеру хороша.В продаже мелкие,крупные очень редко.
Я как-то покупала консервы "Горбуша в собственном соку". Там оказались плавники с минимумом мяса и хребты. Вполне съедобные, косточки мягкие, как раз для людей, страдающих от остеопороза.
Комментарии 32
Балычок будет отличный и остальная часть не пропадет,сделают так,что пальчики оближешь!