Сегодня готовим: Печенье по рецепту Starbucks

Что нужно:
❖Сахар 50 г
❖Куриное яйцо 1 штука
❖Разрыхлитель 2 г
❖Пшеничная мука 1 стакан
❖Молотая корица 5 г
❖Ванилин 5 г
❖Сухофрукты 2 столовые ложки
❖Белый шоколад 50 г
❖Сливочное масло 120 г
❖Овсяные хлопья быстрого приготовления 1 стакан
Что делать:
Взбить масло с сахаром.
Добавить яйцо и еще раз взбить.
Добавить соль, разрыхлитель, корицу, ванилин, еще раз взбить.
Добавить овсяные хлопья, тщательно перемешать массу.
Добавить мелко порубленный шоколад и сухофрукты, перемешать.
Добавить муку, тщательно размять тесто руками (ложкой уже не получится).
Разделить тесто на 12 частей, скатать из них шарики и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, подальше друг от друга.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 15 минут. Вынуть и остудить на противне, когда немного затвердеют — можно снимать.
Готовьте с нами! Готовьте сами!
выпечка@sovethozajki