Полезные советы

😊👍📌

😊👍📌

😊👍📌

😊👍📌

😊👍📌

😊👍📌

🥪 Простая и вкусная намазка на хлеб Отличный выбор для быстрого завтрака, перекуса или торжественного стола. Готовится из простых ингредиентов, а вкус — восхитительный. 😋 ✨ Ингредиенты: * Шпроты — 1 банка * Яйца варёные — 2 шт. * Морковь варёная — 1 крупная * Плавленый сырок — 1 шт. * Лук — 1 шт. (маринуем с уксусом, сахаром и солью) * Сахар — 1 ст. л. * Соль — 0,5 ч. л. * Уксус — 1 ст. л. * Майонез — 2–3 ст. л. * Укроп — по вкусу 🔹 Приготовление: 1. Нарежьте лук мелкими кубиками. Залейте его кипятком, добавьте соль, сахар и уксус. Оставьте на 15 минут, затем слейте жидкость. 2. Шпроты размять вилкой. Морковь, яйца и сыр натереть на мелкой тёрке. 3. Смешать все ингредиенты, добавить маринованный лук и мелко нарезанный укроп. 4. Заправить майонезом и хорошо перемешать. 💡 Намазку можно подать на подсушенных ломтиках хлеба или крекерах. Это простое, но вкусное и ароматное блюдо, которое обойдется совсем недорого.😉

🔥 ШАКШУКА — ваше новое утро-бомба! 💥 Горячая, сочная, солнечная… и готова быстрее, чем вы успеете надеть тапки! 🌞🍳 Нет слов — только вкус, который хочется описать с восторгом, но вы и сами всё поймёте… как только попробуете 😍 А пока — мой упрощённый, лениво-идеальный рецепт для тех, кто ценит вкус 🍅, время ⏱ и настроение ☀ 🍅 Что берём (на 2–3 порции): ✔ Яйца — 4–5 шт. ✔ Помидоры свежие — 5–6 шт. (или зимой — банка томатов в соку 🥫) ✔ Лук — 2 шт. ✔ Болгарский перец — 1 шт. ✔ Чеснок — 2 зубчика 🧄 ✔ Соль, перец — по вкусу ✔ Зелень (кинза/петрушка) — щедрый пучок 🌿 ✔ Масло растительное — 4–5 ст. л. ✔ Хлеб/лаваш/спагетти — для сопровождения 🍞🍝 👩‍🍳 Как готовим (за 15–20 минут, без слёз и стресса): ⃣ Лук + перец — кубиками. ⃣ Помидоры — натереть на тёрке (шкурки выбросили — лень не в счёт! 😌). ⃣ На раскалённую сковороду — масло → лук → перец. Жарим 2–3 мин. ⃣ Вливаем томатную массу → тушим до сгущения (5–7 мин). ⃣ Добавляем чеснок, соль, перец. ⃣ Важно! Делаем «гнёзда» → аккуратно разбиваем яйца 🥚 (желток — целый!). ⃣ Накрываем крышкой — 3–4 минуты. Белок — готов, желток — стекает, как лава 🌋 ⃣ Посыпаем зеленью 🌿 → и сразу подаём — горячим, ароматным, нереально аппетитным! 💡 Мои лайфхаки: • Зимой — берите томаты в собственном соку (рецепт у меня в закрепе 📌). • Спагетти отварили параллельно? 👌 Это уже ужин уровня шефа. • Хотите острее? Добавьте щепотку паприки или кайенки — и вау-эффект обеспечен! 🌶 📣 Шакшука — не блюдо. Это состояние души. Готовьте с удовольствием, ешьте с настроением — и делитесь в комментах, как получилось! А кто уже пробовал — расскажите: с чем подавали? 🍞🥙🥖

😊👍📌

😊👍📌