Вкус проверенный временем 🔥
🐟 Селёдка как в СССР
Ингредиенты:
на 1 кг рыбы
• Вода — 1 л
• Душистый перец — 10 горошин
• Лавровый лист — 4 шт.
• Чёрный перец горошком — 1 ч. л.
• Семена кориандра — 1 ч. л.
• Гвоздика — 3 шт.
• Соль — 5 ст. л.
• Сахар — 3 ст. л.
Приготовление:
1. Вскипятите воду, добавьте все специи, соль и сахар. Варите 3–5 минут.
2. Остудите рассол до комнатной температуры.
3. Выложите потрошёную селёдку в ёмкость и залейте рассолом.
4. Накройте крышкой и оставьте на 2 суток в холодильнике.
5. Готовую рыбу нарежьте кусочками, сбрызните маслом и подавайте с луком.
🐟 Килька как в СССР
Ингредиенты:
• Килька свежая или мороженая — 1 кг
• Вода — 1 л
• Соль — 3 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Лавровый лист — 3–4 шт.
• Душистый перец — 6–8 шт.
• Чёрный перец горошком — 1 ч. л.
• Гвоздика — 2–3 шт.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Лук — 1 шт.
• Уксус 9% — 1 ст. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.
Приготовление:
1. В воду добавьте соль, сахар, специи, томатную пасту и нарезанный кольцами лук.
2. Доведите до кипения и варите 10 минут.
3. Остудите маринад, влейте уксус и масло.
4. Залейте маринадом кильку, накройте крышкой.
5. Дайте настояться сутки в холодильнике.
🐟 Скумбрия в чае (чёрный посол)
Ингредиенты:
• Скумбрия свежемороженая — 2 шт.
• Вода — 1 л
• Чёрный чай (крепкий, без ароматизаторов) — 2 ст. л.
• Соль — 4 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Лавровый лист — 3–4 шт.
• Душистый перец — 6–8 шт.
• Чёрный перец горошком — 1 ч. л.
• Луковая шелуха — 2 горсти (для цвета)
• Уксус 9% — 1 ст. л. (по желанию — для лёгкой кислинки)
Приготовление:
1. Вскипятите воду, добавьте чай, шелуху, соль, сахар и специи. Варите 10 минут.
2. Остудите рассол полностью.
3. Подготовленную скумбрию (без внутренностей, с головой) залейте холодным рассолом.
4. Уберите в холодильник на 2–3 дня.
5. Перед подачей нарежьте рыбу кусочками и полейте маслом.
Сохрани, чтобы не потерять!!!
2 комментария
6 классов
📰 Для тех, кто хочет похудеть — просто и без диет!
Один из самых простых, доступных и, главное, действенных способов похудеть — это метод "горячей воды".
Этот способ проверен многими — и, что важно, не требует ни диет, ни тренировок, ни вложений. Только вы и… обычная кипячёная вода.
🔹 Суть метода: Через каждые 40 минут в течение дня выпивайте 5 глотков горячей воды.
Не чая, не кофе, не компота — а именно чистой кипячёной воды, немного остуженной, но всё ещё горячей.
🔹 Почему это работает:
💧 Улучшает обмен веществ — тёплая вода «разгоняет» пищеварение.
🍽️ Снижает аппетит — организм путает жажду с голодом.
🧹 Выводит токсины — запускается мягкое очищение организма.
🫀 Поддерживает тонус — особенно утром и во время спада энергии.
🔹 Режим прост:
Утро — сразу после пробуждения.
Далее — каждые 40 минут.
Перед едой — особенно эффективно.⏰ Можно настроить будильник или использовать приложение-напоминалку. Через 3–5 дней вы войдёте в ритм — и тело само начнёт «просить» воды.
🔹 Что можно есть?
✔️ Всё, что хочется — но внимательно к чувству насыщения.
📉 Уже через неделю может снизиться тяга к сладкому и перееданию.
🔹 Результат: Через 1 месяц — минус в объёмах, лёгкость в теле, улучшение кожи и даже более стабильное настроение.
🚫 Без строгих ограничений, спортзала и стрессов.📌 Сохраните себе и поделитесь с тем, кто устал от жёстких диет и хочет лёгкий старт к стройности.
1 комментарий
10 классов
💧 Хочешь почувствовать лёгкость и спокойствие изнутри?
Начни утро с воды и семенами льна 🌾 — простого ритуала, который мягко очищает, питает и восстанавливает тело.
✨Эта привычка:
• обволакивает слизистую желудка
• убирает воспаления
• улучшает кожу и настроение
10 минут внимания к себе — и организм сам настраивается на баланс.
💚 Подписывайся, если хочешь восстанавливаться осознанными привычками, уютом и наукой о женском теле 🌿
1 комментарий
19 классов
✨ Салат, который улетает первым со стола!
«Зимняя сказка» — нежный, праздничный и тает во рту ❤️
💫 Рецепт:
1. Отвари куриное филе (300 г), нарежь кубиками.
2. Обжарь шампиньоны (200 г) до золотистой корочки.
3. Нарежь ананас (150 г), натри яйца (3 шт) и сыр (100 г).
4. Собери слоями, смазывая майонезом:
курица → грибы → ананас → яйца → сыр.
5. Укрась зеленью и гранатом, охлади 30 мин — и наслаждайся 🎄
Просто, эффектно и нереально вкусно 😍
Сохрани рецепт и подпишись — впереди море праздничных идей! 🎅
1 комментарий
43 класса
😃🌑😧📼
1 комментарий
2 класса
✨ 10 ПРАЗДНИЧНЫХ ЗАКУСОК К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ!
Эти 10 закусок готовятся быстро, выглядят эффектно и точно украсят ваш Новый год.
⸻
🧀 1. Сырные шарики с орехами и зеленью
Процесс:
Натрите твёрдый и плавленый сыр, добавьте измельчённые орехи, чеснок, майонез и укроп. Сформируйте шарики, обваляйте в зелени и украсьте кусочками орехов.
⸻
🌯 2. Рулет из лаваша с курицей, сыром и зеленью
Процесс:
Отварите курицу, нарежьте мелко, добавьте сыр, майонез и зелень. Намажьте смесь на лаваш, сверните рулет и нарежьте порционно.
⸻
🍇 3. Мини-шашлычки из сыра, винограда и орехов
Процесс:
Нанизывайте на шпажки кубики сыра, виноградину и половинку ореха. По желанию сбрызните мёдом для лёгкой сладости.
⸻
🧁 4. Тарталетки с грибами и сливочным соусом
Процесс:
Обжарьте грибы с луком, добавьте сливки и немного сыра. Наполните тарталетки и запеките пару минут до золотистой корочки.
⸻
🥩 5. Рулетики из ветчины с сырным кремом и огурцом
Процесс:
Смешайте творожный сыр, укроп и чеснок. Выложите начинку на ломтики ветчины, добавьте полоску огурца и сверните рулетиком.
⸻
🍅 6. Капрезе на шпажках
Процесс:
На шпажки поочерёдно нанизывайте помидоры черри, мини-моцареллу и листики базилика. Сбрызните оливковым маслом и бальзамиком.
⸻
🥑 7. Брускетты с авокадо и креветками
Процесс:
Поджарьте ломтики багета. На каждый выложите пюре из авокадо, чеснока и лимонного сока, сверху — обжаренные креветки.
⸻
🥔 8. Мини-крокеты из картофеля с сыром
Процесс:
Приготовьте картофельное пюре, добавьте сыр и яйцо. Сформируйте шарики, обваляйте в муке, яйце и сухарях, обжарьте до румяной корочки.
⸻
🧀 9. Сырные канапе с виноградом и орехами
Процесс:
На кубик сыра положите орех и половинку виноградины, скрепите шпажкой. Легко, красиво и с изюминкой!
⸻
🍢 10. Ассорти мини-закусок
Процесс:
Соберите несколько видов: тарталетки, рулетики, мини-шашлычки, сырные шарики — и красиво выложите на праздничное блюдо.
1 комментарий
36 классов
🎄 Когда ставить ёлку, чтобы год прошёл удачно?
Каждая дата несёт свою энергию ✨
Выбирайте день, исходя из того, что хотите привлечь в жизнь 👇
📅 18 декабря — удача и достаток весь год 💰
📅 22 декабря — сильная дата! Ёлка станет оберегом для вас и вашей семьи 🕯️
📅 24 декабря — успех в работе и много клиентов 💼
📅 25 декабря — благосостояние и уют в доме 🏡
📅 28 декабря — год наполнится счастливыми моментами 💫
Украшайте дом с любовью — и пусть праздник начнётся уже сейчас! ❤️✨ Сохрани, чтобы не забыть, когда ставить ёлку!
1 комментарий
84 класса
Толстянка — больше, чем просто «денежное дерево»!!!
Природная аптечка растёт прямо у тебя на подоконнике 🌱
1 комментарий
7 классов
🐍👵🎅🐤
2 комментария
2 класса
💍 Как правильно носить кольца, чтобы притянуть удачу и гармонию 💫
Украшения могут быть не только элементом стиля, но и настоящими амулетами! В зависимости от того, на каком пальце вы носите кольцо, можно усилить определённые сферы жизни 👇
✨ Большой палец — защищает от негатива и помогает сохранять внутреннее спокойствие.
🍀 Указательный палец — отвечает за уверенность, лидерство и успех в делах.
💰 Средний палец — символ финансового роста и стабильности.
💞 Безымянный палец — привлекает любовь, заботу и гармонию в отношениях.
🌟 Мизинец — помогает в самовыражении и приносит удачу как в личной жизни, так и на работе.
Не обязательно носить кольца на всех пальцах сразу — достаточно выбрать одно, которое будет “работать” именно на вашу цель 💫📸 Сохраняйте себе эту памятку и проверяйте, какие кольца сегодня помогут вам сиять! ✨