Шашлык Наполеон🤩

Вам обязательно стоит его приготовить😉
Ингредиенты:
1 кг говядины
250 г курдюка
Соль, черный перец и итальянские травы по вкусу
Приготовление:
Нарезаем мясо на тонкие пластинки
Каждый кусочек отбиваем
То же самое делаем с курдюком
Выкладываем слои нашего Наполеона, каждый слой солим, перчим и добавляем итальянские травы
Отправляем наш мясной торт в морозильник на 30 минут⏰
Достаем шашлык из морозилки, обрезаем края, чтобы сделать его ровным
Нарезаем его на равные квадраты
Насаживаем на шампура и жарим
Жарим примерно 20 минут, периодически переворачивая
Обязательно пробуйте с соусом из предыдущего видео и с луком😉
Всем приятного😋
Автор: chef.online2.0