👉 Секреты Дачницы ✔

Кулинария и рецепты

Популярные темы

🐟 Самая вкусная маринованная скумбрия 📝 Ингредиенты: Скумбрия - 2-3 шт Вода - 1 л Лук - 1 шт Лавровый лист - 2 шт Смесь перцев (черный, белый, красный, зеленый и душистый) - 1 ст.л Соль - 50 гр Сахар - 1 ст.л Паста Том Ям - 1,5-2 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Очистите скумбрию, удалите голову, хвост и внутренности. Разделайте на филе, удалите брюшные кости. 2. Положите филе скумбрии в подходящую емкость. Залейте остывшим маринадом. Накройте крышкой или пищевой пленкой и уберите в холодильник. Маринуйте минимум 24 часа, но для более насыщенного вкуса оставьте на 48 часов. 3. Перед подачей нарежьте филе на порционные кусочки. Украсьте луком, зеленью или подавайте как самостоятельную закуску Приятного аппетита!

🥙 Сытный слоёный салат с куриной печенью 📝 Ингредиенты: Куриная печень - 500 гр Лук - 1 шт Мо..Показать полностью

🥔 Картошка с беконом 📝 Ингредиенты: Картофель - 3-4 шт Бекон (по вкусу) Сыр 100 гр Соль и перец (по вкусу) Яйца - 3-4 шт Масло растительное - 30 мл 🔥 Приготовление: 1. Картофель запекаем 40 минут при 180°, далее кладем начинку и запекаем при 170° еще 15 минут Приятного аппетита!

🥙 Очень вкусный и быстрый салат “Куриная шубка» 📝 Ингредиенты: Сыр - 200 гр Куриное филе отварное - 400 гр Шампиньоны консервированные - 1 банка Лук репчатый (по вкусу) Яйца варёные- 3-4 шт Свекла варёная - 3-4 шт Майонез (по вкусу) Приятного аппетита!

🎀Простыня снова слетела? Решите эту проблему навсегда с помощью копеечной резинки для волос.

🧁 Бездрожжевой кулич 📝 Ингредиенты: Яйца – 3 шт Сахар – 160 гр Сливочное масло – 100 гр Творог – 300 гр Мука – 250 гр Цукаты – 110 гр Ванилин – 2 гр Соль – 1 ч.л Сода – 1 ч.л Разрыхлитель – 12 гр Цедра лимона (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Яйца взбиваем с сахаром и солью до густой пены, вливаем растопленное сливочное масло, творог и перемешиваем. 2. Добавляем просеянную муку, цукаты, ванилин, соду, цедру лимона и разрыхлитель, перемешиваем. 3. Формы смазываем масло и накладываем в них тесто на 1/3. 4. Отправляем в духовку 180 гр. на 50 минут. 5. А пока куличи пекутся, содержимое пакетика смешиваем с водой и получаем глазурь. 6. Намазываем глазурь на куличи, посыпаем конфетти и готово. Приятного аппетита!

Очень дельный совет - как починить морковь 😄

🍤 Бомбические креветки в сливочно-чесночном соусе 📝 Ингредиенты: Сливочное масло - 50 гр Чеснок - 2 зубчика Креветки - 800 гр Петрушка (рубленая) - 3 ст.л Соль (по вкусу) Сливки - 200 мл 🔥 Приготовление: 1. В глубокой сковороде растапливаем масло, добавляем чеснок и тушим 5-7 минут; 2. Наливаем сливки, все перемешиваем и доводим до кипения. Соус готов; 3. Добавляем в сковороду очищенные креветки и тушим 5 минут; 4. В самом конце добавляем петрушку и перемешиваем. Приятного аппетита!

🫓 Хычины из 3 ингредиентов 📝 Ингредиенты: Картофель - 1 кг Сыр сулугуни - 300 гр Мука - 400 гр 🔥 Приготовление: 1. Отварить картофель, размять 2. Добавить натёртый сыр и муку 3. Сформировать 12-13 шариков 4. Раскатать в лепёшки 5. Обжарить на сухой сковороде 6. Смазать сливочным маслом Приятного аппетита!