Очень вкусная маринованная скумбрия.

Весь секрет — в пряном и хорошо сбалансированном маринаде. Думаю, вы со мной согласитесь: вкусная маринованная скумбрия ничуть не уступает красной рыбе.
Рецепт:
Скумбрия - 1 шт
Лук - 1 шт
Маринад:
Вода - 250 мл
Соль - 2 ч.л. без горки
Сахар - 0,5 ч.л.
Кориандр - 0,5 ч.л.
Семена горчицы - 0,5 ч.л.
Перец горошком - 0,5 ч.л.
Душистый перец - 3 шт
Гвоздика - 3 шт
Растительное масло - 2 ст.л.
Яблочный уксус 6% - 2 ст.л.
Лавровый лист - 1 шт
#скумбрия #селедка #рыба #еда #рецепты #сейчасприготовим #маринованнаяскумбрия