Ингредиенты:
помидоры - 4 кг
морковь - 500 г
репчатый лук - 500 г
перец болгарский - 2,4 кг (20 шт)
сахар - 250 г
соль - 70 г
черный перец горошек - 20 шт
лавровый лист - 10 шт
растительное масло - 100 гр
уксус 9% - 70 г

Выход: 10 банок объемом 650 мл

Приятного аппетита!