Пельмешки для вас!

❤
Ингредиенты:
🌸Фарш -1 кг
🌸Лук -500 гр
🌸Растительное масло-2 ст ложки
🌸Соль,чёрный перец
Для теста:
🌸Мука-1200 гр
🌸Вода -500 мл
🌸Яйца -2 шт
🌸Соль щепотка
Если собираетесь замораживать добавьте в тесто растительное масло 2 ст ложки !
----------------------------—
Лук пропускаем через мясорубку и добавляем в фарш с другими ингредиентами!Очень тщательно все перемешиваем!Тесто замешиваем и прячем в пакет на 30 минут!Пельмени отвариваем в сильно кипящей воде 5-7 минут!