Рецепты салатов

СЛОЁНЫЙ САЛАТ «БАНДЕРАС» — СЫТНЫЙ И СОЧНЫЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Куриные бёдра — 3 небольших (или куриное филе) ✅ Грибы отварные — 200 г ✅ Лук репчатый — 1 шт. ✅ Огурцы маринованные (или солёные) — 180 г ✅ Огурцы свежие — 180 г ✅ Фасоль консервированная — 300 г ✅ Чеснок — 1–2 зубчика ✅ Грецкие орехи — 50–70 г ✅ Соль, чёрный перец — по вкусу ЗАПРАВКА: ✅ Майонез — 2 ст. л. ✅ Сметана — 2 ст. л. ✅ Горчица — 1 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриные бёдра отварить в подсоленной воде до готовности (около 30 минут), остудить, снять кожу и кости. Мясо нарезать небольшими кусочками. 2. Лук нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить отварные грибы, жарить вместе 4–5 минут. Остудить. 3. Маринованные и свежие огурцы нарезать мелкими кубиками. Если огурцы сочные — слегка отжать лишний сок. 4. Для заправки соединить майонез, сметану, горчицу, добавить чёрный перец и хорошо перемешать. 5. Консервированную фасоль слегка размять вилкой или толкушкой, добавить измельчённый чеснок и 1 ч. л. заправки, перемешать до пастообразного состояния. 6. Собирать салат в кулинарном кольце слоями: 1⃣ Курица — слой заправки 2⃣ Маринованные (солёные) огурцы 3⃣ Грибы с луком — слой заправки 4⃣ Свежие огурцы — тонкий слой заправки 5⃣ Фасоль с чесноком 7. Верх салата посыпать измельчёнными грецкими орехами. 8. Убрать салат в холодильник минимум на 30 минут для пропитки. Перед подачей аккуратно снять кольцо. СОВЕТЫ: ✅ Курицу можно заменить грудкой или индейкой. ✅ Вместо свежих огурцов можно добавить болгарский перец. ✅ Орехи лучше слегка подсушить на сковороде — вкус будет ярче. ✅ Салат удобно готовить заранее — он отлично держит форму. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

САЛАТ "ВКУСНЫЙ" Для приготовления салата понадобятся: свежий огурец, варёные яйца, сыр, крабовые палочки, репчатый лук и майонез. Салат собирается по слоям: Первый слой - мелко нарезанный лук, сверху майонез; Второй слой - огурец, натёртый на крупной тёрке (предварительно отжать лишнюю жидкость), также с майонезом; Третий слой - крабовые палочки, натёртые на тёрке, с майонезом; Четвёртый слой - яйцо, натёртое на тёрке, тоже с майонезом. Слои повторяются. Верхний слой - натёртый сыр. Салат готов! Его можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

Салат с кальмаром🦑🦑🦑 Ингредиенты (2-3 порции): Кальмары отварные - 100-150 гр. (когда лень возиться с ними, то покупаю уже готовые, в баночке) Яйцо вареное - 2 шт. Огурец - 1-2шт. Красный лук по вкусу. Зелень по вкусу🥗 Соль, перец пр вкусу. Сметана или йогурт или легкий майонез- 30- 50 гр Приготовление: Огурец режем. Кальмары нарезаем полукольцами. Яйцо и лук нарезаем. Измельчаем зелень. Смешиваем все ингредиенты и заправляем👍

«Сельдь по шубой» больше не готовлю, нашла отличную замену. Салат на любой праздник Ингредиенты салата: Лук – 1 штука; Картофель – 3 штуки; Майонез – 150 г; Продолжение на сайте: https://poejka.ru/seld-po-shuboy-bolshe-ne-gotovlyu-nashla-otlichnuyu-zamenu-salat-na-lyuboy-prazdnik/?utm_source=salat

ТОП-7 САЛАТОВ НА НОВЫЙ ГОД🎄 Как разнообразить шубу и оливье 👍🏻

♨🔥 Салат-огонь с крабовыми палочками и огурцом 🌶🥗 Минимум ингредиентов — максимум вкуса! Свежий, яркий и слегка пикантный салатик, который готовится за считанные минуты и удивляет простотой. 🛒 Ингредиенты: Крабовое мясо (или палочки) — 250 г Варёные яйца — 3 шт. Огурец Репчатый лук — 1 шт. Сметана — 2 ст. л. Соль и перец по вкусу ✨ Заправка: Сметана 👨‍🍳 Приготовление: Нарежьте крабовое мясо мелкими кубиками. Варёные яйца очистите и порубите ножом. Огурец измельчите тонкими кусочками. Лук мелко нашинкуйте. Сложите все ингредиенты в глубокую миску. Добавьте сметану, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте и подайте к столу. Вот и всё — быстрый и очень вкусный салат готов! 🥰

🥗💖 Салат «Любимчик» Насыщенный, яркий и очень необычный салат для настоящих гурманов! Нежная куриная печень, хрустящие маринованные огурчики и пикантный маринованный лук делают вкус гармоничным и сбалансированным. 🛒 Ингредиенты: Куриная печень — 400 г Куриные желудки (или сердечки) — 300 г Солёные огурцы — 2 шт. Лук — 2 шт. Майонез Зелень для украшения ✨ Маринад для лука: Вода — 150 мл Уксус 9% — 1 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Соль — 1/2 ч. л. Растительное масло — 1 ст. л. 👨‍🍳 Приготовление: Куриную печень и желудки тщательно промойте. Отварите их отдельно в подсоленной воде до готовности (время приготовления разное). Нарежьте печень кубиками. Желудки нарежьте мелкими кусочками (чуть мельче, чем печень). Лук мелко нарежьте (кубиками или полукольцами). Приготовьте маринад из воды, уксуса, масла, сахара и соли. Залейте лук и оставьте на 25–30 минут. Огурцы натрите на крупной тёрке. Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом и украсьте свежей зеленью. Салат получается сытным, ароматным и по-настоящему праздничным! 😋

В сезон готовлю 3 раза в неделю. Баклажаны вкуснее мяса Ингредиенты для баклажанов во фритюре: Баклажаны – 1 кг; Соль – 1.5 ст. л.; Мука – 150 г; Продолжение на сайте: https://poejka.ru/v-sezon-gotovlyu-3-raza-v-nedelyu-baklazhany-vkusnee-myasa/?utm_source=salat

Салат «Любимая женщина». Красиво и вкусно: украшение праздничного стола Вкусный, в меру сладкий салат “Французская любовница” - обязательно понравится вам и вашим гостям! Очень рекомендую приготовить. Рецепт на сайте: https://poejka.ru/salat-lyubimaya-zhenschina-krasivo-i-vkusno-ukrashenie-prazdnichnogo-stola/?utm_source=salat

Делаю вёдрами. Маринованные баклажаны, как грибы: закуска с грибным вкусом Если вы любите грибные закуски, этот рецепт маринованных баклажан, именно для вас: пикантная закуска с грибным вкусом и ароматом, не отличишь от настоящих даров леса. Рецепт на сайте: https://poejka.ru/delayu-vyodrami-marinovannye-baklazhany-kak-griby-zakuska-s-gribnym-vkusom/?utm_source=salat