Шашлычки из сёмги — это про лёгкость, пользу и эффектную подачу без лишних сложностей!

⠀

• Мы любим этот рецепт за универсальность: готовится быстро, выглядит нарядно и отлично подходит как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина.

«Иногда достаточно хорошей рыбы и правильного маринада».

Ингредиенты:

(на 4 порции)

— филе сёмги — 600 г
— цукини — 1 шт. (200–250 г)
— цедра лимона — 0,5 ч. л.
— лимонный сок — 1,5 ст. л.
— бальзамический уксус — 1 ст. л.
— соевый соус — 1 ст. л.
— укроп измельчённый — 2 ст. л.
— растительное масло — 1 ст. л.
— соль — по вкусу
— чёрный молотый перец — по вкусу