Вам понадобится:
300 г отварного куриного филе (мелко нарезать),
200 г шампиньонов (обжарить до готовности),
пучок петрушки (мелко порубить),
3 яйца (сварить вкрутую и натереть),
50 г грецких орехов (измельчить),
150 г твердого сыра (натереть),
100 г сметаны,
100 г майонеза,
соль, перец по вкусу.



Смешайте сметану и майонез для соуса.

Салат формируйте в виде полусферы с помощью кулинарного кольца или вручную.

Выкладывайте слои, слегка утрамбовывая и промазывая каждый соусом:
1 — куриная грудка,
2 — петрушка,
3 — жареные шампиньоны,
4 — тертые яйца,
5 — измельченные орехи.

Верхний слой — тертый сыр.

Украсьте салат веточками петрушки и половинками орехов.

Дайте пропитаться в холодильнике 2–3 часа.