Творожная запеканка с малиной

🍽️ Ингредиенты:
• Яйца — 4 шт.
• Мука — 60 гр.
• Сахар — 100 гр.
• Молоко — 3 ст.л.
• Соль — щепотка
• Малина — 200 гр.
• Творог (9%) — 800 гр.
• Сметана 20% — 200 гр.
• Ванильный сахар — 1 ст.л.
🍳 Приготовление:
1. Взбить блендером творог, яйца, сахар, муку, сметану, ванильный сахар и соль до однородности. Разделить массу на 2 равные части.
2. В 1 часть добавить малину и пробить блендером до однородности. Во 2 часть вмешать молоко, чтобы консистенция была одинаковой.
3. Смазать форму сливочным маслом. Поочерёдно выкладывать белую и розовую массу, при желании сделать узор.
4. Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке 35-40 мин.
5. Подавать со сметаной и любимыми ягодами. Дать запеканке немного остыть, чтобы она легко отходила от формы.
Приятного аппетита! 😋
👏🙏Друзья, поставьте пожалуйста лайк :)