САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АПЕЛЬСИНАМИ

Диаметр кольца для салата 19 см.
Вес салата на выходе 1,15 кг.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Пекинская капуста 250 гр.
Чеснок 3 зубчика
Соль 0,5 ч.л.
Курица копчёная 200 гр.
Яйца варёные 3 шт.
Сыр твёрдый 150 гр.
Апельсины 2 шт.
Майонез 200 гр.