Напекла по этому рецепту целую гору блинчикoв!

Блинчики «Бархатные»
Нам понадобится:
- Молоко 2 стакана
- Вода (кипяток!) 1 стакан
- Мука (просеянная) 1,5 стакана
- Яйца 3шт.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Сахар 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
Приготовление:
Объем стакана не указываю. Не важно. Важно, чтобы и жидкость, и муку вы отмеряли одним и тем же стаканом!
Жарить блинчики нужно на раскаленной сковороде!
И еще! Если блины​ вдруг рвутся при жарке добавьте 1-2 ложки муки и оставьте тесто на 5 минут. Просто мука у всех разная.