Я очень люблю «Лечо», но возиться с ним, обычно, нет желания.

И совсем недавно я нашла для себя выход в виде этого рецепта. Теперь я закрываю лечо намного проще, чем обычно. А вот вкусовые качества от этого совершенно не пострадали. Необходимые продукты помидоры – 3 кг перец – 0,5 кг лук – 0,5 кг морковь – 0,5 кг растительное масло – 250 мл уксус 9 % — 200 мл сахар – 100 гр Начинаем приготовление Промываем спелые помидоры и произвольно нарезаем их в кастрюлю. Отчищаем сладкий перец и нарезаем его соломкой. Морковь натираем на тёрке для моркови по-корейски или же любой ...
Подробнее на сайте: https://vkusno-prosto.ru/?p=21418