Друзья, вот и подходит к концу ноябрь, а это значит, что волшебство Нового года не за горами!

Скоро мы окунёмся в атмосферу праздника, где каждый день наполнен ожиданиями чуда и тепла. Впереди — год Огненной Лошади, символизирующий энергию, страсть и новые горизонты!
Ну, а пока — давайте попробуем блюдо нашего нового шефа Джованни. Джованни любит работать со свежими продуктами и чистыми вкусами, создавая блюда, в которых сочетаются изысканность и простота😋.
На фото: ФИЛЕ ДОРАДО, ЗАПЕЧЁННОЕ С КАБАЧКАМИ ПОД СЛАЙСАМИ КАРТОФЕЛЯ
Нежное филе дорадо, пропитанное ароматом белого вина и пряных трав, аккуратно уложено на тонкую подушку из кабачков. Сверху — тонкие слайсы картофеля, запечённые до золотистой корочки. Блюдо завершает дуэт сладких помидоров черри и насыщенной крошки из маслин, добавляющей глубину и выразительность вкуса.
Это тот самый случай, когда простые ингредиенты становятся настоящей гастрономией, а каждый кусочек словно переносит вас на побережье Италии.
Ждем вас в нашей остерии каждый день с 10.00 до 23.00
Завтраки ежедневно с 10.00 о 13.00, выходные до 14.00
📍Локация: Москва, ул. Самотечная 13
Забронировать стол usalvatore.ru/bronirovanie ☎+7 (495) 681-13-26
#остерияусальваторе #итальянскаякухня #новыеблюда #шефповар #скороновыйгод #естьдоставка #сдрузьями #вкусно #цветнойбульвар