Капустные стейки с курицей и сыром!

Простое блюдо, которое покоряет с первого кусочка.

Этот рецепт — просто спасение, когда хочется чего-то вкусного, но лёгкого.
Капуста становится основой — сочной, ароматной, с румяной корочкой и тянущимся сыром сверху.
А куриное филе делает блюдо сытным, нежным и очень домашним.

Ингредиенты:

• капуста
• сметана
• куриное филе — 2 небольших штуки
• шампиньоны
• помидоры
• сыр
• соль, специи

Для маринада: лимонный сок, специи, соль

Капусту нарежь крупными стейками — аккуратно, чтобы не распались листья.
Выложи на пергамент, смажь сметаной, добавь немного соли.
Филе нарежь мелкими кусочками, замаринуй в лимонном соке и специях — пусть постоит минут 15.

Теперь собираем «вкусную башенку»:
на капусту — маринованное филе, сверху — шампиньоны, кружочки помидора, снова немного сметаны и специи.
Посыпь тертым сыром, и в духовку на 45 минут при 180 °C.

Пока запекается, кухня наполняется ароматом — будто в духовке готовится не просто ужин, а уют.

Когда достаёшь противень, капуста

мягкая, но сдержанная, филе сочное, сыр золотистый и тянущийся…
От одного вида уже теплеет на душе

А вы готовите капусту в духовке?
Пробовали такие «стейки» или у вас есть своя фишка — с овощами, грибами, соусом? Делитесь в комментариях, хочется собрать коллекцию капустных идей!

Если рецепт пришёлся по вкусу — прожмите эмоцию, подарите автору «Палец вверх», пусть станет теплее
Сохраните пост себе, чтобы не потерять, и отправьте подруге — вдруг она как раз ищет лёгкий и вкусный ужин