ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КЛУБНИКОЙ И ПЕЧЕНЬЮ🍓

⭐️ печень куриная/индейки/кролика- 200-250г;
⭐️ кукурузный крахмал/мука 1 ст.л;
⭐️ кориандр-1/2 ч.л;
⭐️ клубника- 100-150г;
⭐️ апельсин- 1 шт (средний);
⭐️ салатный микс (или только руккола) 60г;
⭐️ бальзамический соус- по вкусу;
⭐️ соль, перец-по вкусу.
Заправка:
⭐️ оливковое масло- 2 ст.л;
⭐️ апельсиновый сок- 1 ст.л;
⭐️ бальзамический уксус- 1 ч.л;
⭐️ соль- по вкусу
Приготовление на видео 👆