Всем привет друзья!

Ловите новый рецепт булочек! Нежные, Воздушные ! Деткам очень понравились !
Пойдёмте покажу как готовить
Ингредиенты:
🔆тёплое молоко 300мл
🔅мука 480-500гр
🔆дрожжи - 12гр
🔅сахар 3-4ст.л
🔆мёд -2ст.л
🔅ванилин
🔆соль щепотка
🔅растит.масло -50мл
Начинка :
🔅Творог 360гр
🔅Сахар -2,3 ст.л
🔅Ванилин
🔅Изюм
Количество 12 шт
Приготовление :
В В чаше смешать тёплое молоко,Сахар ,дрожжи ,мёд,
растительное масло ,соль , ванилин.
Просеять муку, замесить мягкое тесто. Оставить подниматься на час.
Готовим начинку :
К творогу добавить Сахар, ванилин все пробить Блендером.
Духовку греем до 180°.
Тесто Раскатать толщиной 2 -3 мм смазать сначала сливочным маслом, поверх начинку из творога . Я добавила ещё и изюм.
Свернуть в рулет .
Закрыть края,нарезать толщиной 2-2,5 см.
Обмакнуть в муке,выложить на противень с пергаментной бумагой. Накрыть полотенцем и оставить на подъем на 25 минут. Смазать желтком и 1ч.л молока.
Выпекать 25 минут. Приятного аппетита 😋
Жду Ваши фото отчёт 😻
Автор: @mariyam.botasheva