Anna & Wladimir Steinhauer

Привет, мои дорогие хозяюшки! Сегодня я снова делюсь своим опытом приготовления и заморозки различных домашних полуфабрикатов. Это отличный способ упростить готовку в будние дни, обеспечить семью здоровой едой и всегда иметь под рукой вкусный вариант обеда или ужина. Это просто и удобно. Сегодня Вас ждут рецепты, лайфхаки по заморозке и советы по хранению. Эти рулетики – идеальное сочетание нежного куриного мяса, ветчины и сливочного творожного сыра. Это блюдо всегда вызывает восторг и не требует от вас больших усилий, если оно уже ждет своего часа в морозилке! Каждое куриное филе промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Разрезаем каждое филе вдоль на 2 части, если филе крупное разрезаем на 3. Аккуратно отбиваем филе до толщины примерно 0.5-0.7 см. Солим, перчим, посыпаем любимыми специям отбитое филе (достаточно с одной стороны). На каждый пласт выкладываем 1 ст. л. творожного сыра и распределяем по всему филе. Затем выкладываем ломтик ветчины, полоски болгарского перца и посыпа