Я понимаю, в вареную картошку добавить яйцо, муку, чтоб вышло тесто, делала давно так картофельные котлеты, ещё лук туда добавляла жареный,а для пирогов добавить фарш поджаренный с луком и приправами, и слепить пироги..))) я делала приблизительно на 6 картофелин яйцо, а мука, чтоб получилось тесто, но не сильно упругое, наверное как то так..
Комментарии 6