Надежда Манохина

Тыква - королева осени. Поэтому сегодня готовим тыквенную запеканку. Эта запеканка необычная, она будет несладкая. Если вы любите блюда из тыквы, то попробуйте приготовить хотя бы один раз такую запеканку и наверняка вы захотите приготовить это блюдо еще не раз. Запеканка получается легкая, сочная, нежная, яркая, она хорошо держит форму. Такая запеканка вкусная как горячая, так и холодная. Тыква - 500 г. Сыр твердый - 100 г. Лук репчатый - 2 шт. Яйцо куриное - 4 шт. Масло сливочное - 75 г. Масло растительное - 1 ч.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу Вода для варки тыквы Тыкву нарежем кусочками, зальем водой и варим тыкву до мягкости. Воду сливаем. Тыкву пюрируем любым способом, можно просто размять ее вилкой. Сразу добавим в горячее тыквенное пюре сливочное масло и перемешиваем. Лук мелко нарежем и обжарим его на растительном масле до мягкости. Добавим жареный лук в пюре. Добавим соль и черный молотый перец по вкусу. Сыр натрем через крупную терку, вобьем яйца и перемешиваем. Доба

Вы думаете, что все блюда из тыквы вам знакомы и придумать больше нечего? Я тоже так думала, а вот теперь не могу остановиться. Готовлю-готовлю, а рецепты всё не заканчиваются. Здравствуйте, мои дорогие читатели. Меня зовут Марина. На моём канале вы найдёте много вкусных, простых и проверенных рецептов из самых доступных продуктов. У меня под кроватью припасено много тыквы на зиму, я экспериментирую, готовлю и она мне не надоедает. Вот недавно попался рецепт тыквенной лепёшки на сковороде, я попробовала, мне понравилось. Можно было бы съесть поменьше, но я просто не смогла себя остановить, так вкусно получилось. Потом муж встал после ночной, у него и не завтрак и не обед. Я и ему приготовила, ему тоже понравилось. Так и повелось, как он после ночной смены, я ему готовлю эту вкусную тыквенную лепёшку. Готовится она очень просто Теперь можно хорошенько перемешать все ингредиенты. Масса получается довольно густая. Пробовала класть муки меньше, решила что не стоит, лепёшка плохо снимаетс