Ирина Козурова

Топ самых вкусных сырников для вашего завтрака! Сохраняйте , чтобы не потерять!

Классические сырники• Творог — 500 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 2 ст. л.
• Мука — 3–4 ст. л. (и немного для обсыпки)
• Соль — щепотка
• Масло для жарки1. Перетереть творог с яйцом, сахаром и солью.
2. Добавить муку, замесить мягкое тесто.
3. Сформировать сырники, обвалять в муке.
4. Обжарить на среднем огне до золотистой корочки.

Сырники с изюмом

• Творог — 500 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 2 ст. л.
• Мука — 3–4 ст. л.
• Изюм — 50 г (предварительно замочить)
• Соль — щепотка1. Подготовить основу как в классическом рецепте.
2. Вмешать изюм.
3. Сформир