Вера Синицкая

Запечённая баранина по семейному рецепту 🥩

У нас в семье есть особая новогодняя традиция — в канун праздника мы всегда запекаем ароматную баранину. В доме царила атмосфера волшебства: яркие огоньки, запах хвои, шёпот предвкушения… А мама с бабушкой говорили, что именно баранина приносит в Новый год уют, достаток и тепло. Пока мясо томилось в духовке, весь дом наполнялся таким вкусным ароматом, что ждать было почти невозможно. Этот рецепт — частичка наших семейных воспоминаний, и я с радостью делюсь им с вами. Ингредиенты Основные: Баранина — лопатка Для маринада: Соевый соус — 3 ст. л. Горчица — 1 ст. л. Чеснок — 1 головка Мёд — 1 ст. л. Паприка — 1 ст. л. Чёрный мол