Шарлотка 4-5 яиц(у меня 4со) 1ст.сахара 1ст.муки Яблоки 4-5 от размера Соль щепотка Разрыхлитель 1/2 ч.л. Яйца с сахаром и солью взбиваем до пышной пены. Разрыхлитель добавляем в муку. И порциями соединяем яйца и муку лопаткой снизу вверх, это как на бисквит. Слоями тесто-яблоки 180градусов 40-50 мин. Шпажкой проверяем до готовности Высота зависит от формы,у меня высокая
Комментарии 3
4-5 яиц(у меня 4со)
1ст.сахара
1ст.муки
Яблоки 4-5 от размера
Соль щепотка
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Яйца с сахаром и солью взбиваем до пышной пены.
Разрыхлитель добавляем в муку.
И порциями соединяем яйца и муку лопаткой снизу вверх,
это как на бисквит.
Слоями тесто-яблоки
180градусов 40-50 мин.
Шпажкой проверяем до готовности
Высота зависит от формы,у меня высокая