Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 18:30
Фильтр
Поделился темой
Зимний витаминный нектар к Новому году — тыква, яблоки и морковь в одном стакане
Самое время доставать запасы и готовить напитки, которые греют, радуют и поддерживают организм перед Новым годом.
Сегодня делюсь своим любимым зимним вариантом — тыквенно-морковно-яблочным нектаром с мякотью. Яркий, густой, ароматный и по-настоящему домашний.
Сегодня делюсь своим любимым зимним вариантом — тыквенно-морковно-яблочным нектаром с мякотью. Яркий, густой, ароматный и по-настоящему домашний.
02:20
Поделился темой
Самые пышные пончики этой зимы. Более пышных просто не бывает.
Зимой особенно хочется сладкой домашней выпечки — такой, чтобы на кухне пахло теплом, а за столом было уютно и спокойно. Эти пончики — именно тот рецепт, который идеально вписывается в декабрьские вечера перед Новым годом. Они получаются невероятно пышными, лёгкими и воздушными, не «резиновыми» даже после остывания.
Ингредиенты (18 шт):- мука – 500 г.
- молоко – 300 мл.
- дрожжи – 8 г.
- сахар – 50 г.
- ванильный сахар – 5 г.
- соль – 3 г.
- сливочное масло – 50 г.
- желтки – 2 шт.
- растительное масло (для жарки)
- сахарная пудра
Приготовление:
1. Для замеса теста буду использовать планетарный миксер, но также можно делать тес
Поделился темой
Закуска на праздничный стол 
Эта обалденная закуска первая исчезнет с вашего стола!
Список ингредиентов: - Карбонад — 4 ломтика
- Листья салата — 8 шт
- Яйца — 2 шт
- Твёрдый сыр — 90 г
- Помидоры черри — 4 шт
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Укроп — 30 г
- Соль — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Сыр "Чечил" — 8 шт
Приготовление:
1. На ломтик карбонада выкладываем листья салата.
2. Отварные яйца и твёрдый сыр натираем на тёрке.
3. Добавляем чеснок (через пресс) и мелко нарезанный укроп.
4. Солим по вкусу и заправляем майонезом.
5. Всё тщательно перемешиваем, чтобы начинка получилась однородной.
6. Выкладываем готовую начинку в середину карбонада и аккуратно сворач
Поделился темой
Слоёный шоколадно-ванильный десерт с кремом
Нежный десерт из тонких шоколадных блинчиков и двух видов крема — тёмного и белого. Лучше готовить заранее, с вечера: за ночь он стабилизируется, станет плотным и особенно вкусным. Идеальный вариант для зимних чаепитий и новогоднего стола.
Полезно знать:- Мерный стакан — 200 мл
- Сковорода — 24 см
Крем (2 вида)
Ингредиенты:
- Молоко — 800 мл
- Кукурузный крахмал — 100 г
- Мука — 1 ст. л. с горкой
- Сахар — 180 г
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Ванилин — 1 пакетик (5 г)
- Тёмный шоколад — 50 г
- Белый шоколад — 50 г
- Сливки 33% — 100 мл (по 50 мл на каждый крем)
Приготовление:
1. В кастрюле смешайте молоко, крахмал, муку и сахар. Поставьте на сре
Поделился заметкой
Рецепт:
Залить 5 грамм желатина (2 ч. л. без горки) 1/4 стаканом холодной воды. Оставить на ночь. Утром натощак скушать получившееся желе. Можно вместо воды, смешать с соком, йогуртом или мёдом - на вкус. Принимать 7 дней. Полный курс: 1 месяц. Повторять можно не чаще двух раз в год.Почему это работает?
Желатин получают из соединительных тканей животных, он содержит пролин и гидроксипролин - аминокислоты, восстанавливающие хрящи и связки. Это натуральная «смазка» для суставов.Польза желатина:
• Укрепляет суставы и сердце.• Улучшает обмен веществ.
• Поддерживает здоровье кожи, волос и ногтей.
• Помогает при остеопорозе остеоартрите.
Большая просьба, кинь в комменты любой смайлик.Ве
поделился публикацией
ПУХОВЫЕ ПИРОЖКИ ПО РЕЦЕПТУ МАСТЕРА
Когда покупала курс по пирожкам, отнеслась к тому скептически. Что я могу узнать о пирожках, уже всё всем известно. Но когда я испекла пирожки по этому рецепту, я поняла, что ошибалась. Это чудо-пирожки. Попробуйте сами и жду ваши комментарии и фото:
Ингредиенты:
- живые дрожжи – 30
- сахар – 125 г
- мука – 1 кг
- молоко – 400 г
- соль – 2 г
- яйцо – 4 шт. (С1 примерно 50 г 1 шт.)
- сливочное масло – 125 г
- 1 желток и 50 г молока для смазывания пирожков
Процесс: Сначала отмеряем и готовим все ингредиенты. Яйцо и молоко должны быть комнатной температуры. Из общего количества сахара берем 1 столовую ложку и перетираем с дрожжами так, чтобы масса стала жидкой. Это важно, не пропускайте этот этап. Далее доливаем пару столовых ложек молока и пару ложек муки. Все ингредиенты берём из общего количества приготовленных ингредиентов. Замешиваем опару и оставляем её на 5 минут на столе. Опара должна стать пористой. Замес теста. Если вы не уверены в качестве муки, обязательно её просейте. В
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
25
- Наталья Штеккер (Черёмухина)г. Зеленодольск (Зеленодольский район)
- Ирина КирьяноваЧелябинск
- Нелли ГейзерЧелябинск
- Ольга МалышеваРостов-на-Дону
100
- Самое смешное...16025 подписчиков
- Вкусные Закатки и Рецепты 👨🍳9061 подписчик
- Путешествия по России256468 подписчиков
- ШОУ БИЗНЕС-ЗВЁЗДНЫЕ НОВОСТИ-ЗВЕЗДЫ КИНО211592 подписчика
- Книга рецептов165685 подписчиков