Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Поделилась темой
Аджика на зиму томатно-чесночная
Ингредиенты:Помидоры - 6 кг.
Болгарский перец - 1 кг.
Чеснок - 300 гр.
Острый перец - 1-2 шт. (по вкусу)
Поваренная соль - 150 гр.
Сахар - 200 гр.
Растительное масло - 300 мл.
Уксус 6% - 200 мл.
Зелень - 100 г.
Пропустите все составляющие (кроме чеснока, зелени и специй) через мясорубку для получения однородной кашицы. Поместите в кастрюлю на огонь и варите, помешивая, 40 минут.
За 5 минут до конца варки добавьте сахар, соль и уксус. А также мелко рубленный чеснок и зелень. Проследите, чтобы аджика вновь уверенно закипела, а сахар и соль хорошо разошлись.
Закатайте пикантное угощение в стерильные баночки.
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей г
поделилась публикацией
7 рецептов осенней выпечки, которые я готовлю каждый год
Вам это точно пригодится! Собрала для вас самые классные, мои любимые и проверенные рецепты осенней выпечки! 🍂 Самое время наполнить кухню ароматом уюта, заварить вкусный чай и собрать за столом всю семью. Понятно, что в будни это сделать не всегда возможно, но вот в выходные – точно получится! Делитесь в комментариях своей любимой осенней выпечкой! Какой пирог чаще всего пекут с яблоками? Конечно же, шарлотку!
Рецептов много, но этот — особенный. Его пекла моя бабушка каждое воскресенье в сезон яблок. Пышный, ароматный, с хрустящей корочкой... такой пирог исчезал со стола за 20 минут. Особенно мы любили есть его сразу, пока он еще тепленький. Видеорецепт в телеграме Ингредиенты: Приготовление: Она получается мягкой, ароматной и очень домашней. Оно получается мягким внутри, с аппетитными трещинками и невероятным ароматом корицы. Отлично подходит к чаю или молоку! И готовится просто, получится у всех с первого раза. Ингредиенты: Для обсыпки: сахар + корица (по 2 ч. л.) Приготовлени
Показать еще
Поделилась темой
5 рецептов консервирования помидор в сладком маринаде
1. В трёхлитровый баллон сложите помидоры, добавьте специи, которые любите. Я кладу укроп перец болгарский чеснок «лаврушку». Всё это залейте кипятком примерно на 10 минут. Затем воду слейте обратно в кастрюлю и поставьте, пусть закипит, а в это время добавьте в баллон 1 столовую ложку соли и 6 столовых ложек сахара, заливаете второй раз кипятком и закатываете и хорошо укутайте.2. В трёхлитровую банку уложите зонтик укропа, чеснок, перец горошком, можно гвоздичку 1 штуку, помидоры, залейте кипятком минут на 10, воду слейте в кастрюльку, добавьте в неё 2 ст. ложки соли, 6–9 ст. ложек сахара, если любите послаще, то 9 ложек. Вскипятите м
Поделилась темой
ДОМАШНИЙ СЫР ЗА 3 ЧАСА.
Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего.
Ингредиенты -1 литр молока
-1 ст.л.соли
-200-300 г. сметаны
-3 яйца
Приготовление:
Молоко ставим кипятить, посолив его.
В это время взбиваем сметану с яйцами.
Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин.
Как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на
ситечко.(если нет капронового сите, можно использовать марлю).
Даем полностью стечь жидкости.
Через несколько часов можно есть!
Если добавить немного куркумы, то сыр станет жёлтого цвета. Можно так же поэкспериментировать с добавлением пряных трав (например,укроп
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
66
64
- Вкусная группа.608100 подписчиков
- Готовим вкусно1289282 подписчика
- КУЛИНАРИЯ9435 подписчиков
- Рецепты самых вкусных блюд12875 подписчиков
- БАШКОРТостан ( BASHKORTostan )65541 подписчик