🌴 Пальмовое масло: друг или враг?

🤷🏻‍♀️
Согласитесь, что обычно словосочетание «пальмовое масло» ассоциируется с чем-то дешевым и вредным для здоровья.
Но так ли это на самом деле? Давайте разбираться. 🧐
Пальмовое масло невзлюбили, в первую очередь, когда недобросовестные производители начали фальсифицировать свой товар и использовать это масло в качестве заменителя молочного жира. ❌ Так появился натуральный фермерский творог стоимостью 50 руб/кг.
Однако, само пальмовое масло в этом не виновато. К тому же, сегодня в качестве заменителей молочного жира используются и многие другие жидкие масла - подсолнечное, рапсовое, даже оливковое. 🙋🏻‍♀️
🧙‍♀️То, что пальмовое масло закупоривает сосуды и не переваривается - это популярный миф.
На самом же деле, пальмовое масло - это растительный жир, и он отлично переваривается.
🧙‍♀️Канцерогены, которые содержатся в пальмовом масле, - это тоже вымысел.
На самом деле, они образуются при жарке, когда жир проходит свою точку дымления и начинает гореть.
Для этого мы и рафинируем (очищаем) масла. Пальмовое масло имеет точку дымления 230С, что куда горячее вашей сковородки.
Так что даже при жарке на пальмовом масле канцерогены не выделяются.
🧙‍♀️А теперь последнее «вау» - трансжиры!
На самом деле, пальмовое масло от природы не содержит трансжиров.
В незначительном количестве они могут появиться только при гидрогенизации, а твердое пальмовое масло вообще не требует этого процесса. Даже в обычном сливочном масле будет больше трансжиров.
Почему же тогда все так боятся пальмового масла? Неграмотные СМИ, неграмотные спикеры, неграмотные слухи.
Знали правду о пальмовом масле?
Хочешь разобраться в своём питании? Принять участие в проекте?
Это легко👍 Заполняй анкету и я непременно свяжусь 👇🏻
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ https://forms.gle/BLJurfKhb6hEubFy9 #мотивация #похудетьклету #похудетьлегко #весеннеенастроение #пп #ппрецепты #какпохудеть #бытьстройной #волгореченск #каксохранитьрезультат #похудетьволгореченск #диета #похудетькострома #похудетьпослеродов #убратьживот #женскийклуб #женскиепрактики #похудетьсекатеринойкрыниной
#игра #меняемобразжизни #пп #зож #жизньврадость #марафон #похудетьбыстро #кострома #вдохновение #энергия #стройность #ппрецепты #настроение🥑