Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 15:04
Фильтр
Поделился темой
Поделился темой
Идеальная закуска за 5 минут! Деревенский рецепт сала в рассоле – нежное и ароматное!
Сегодня будем солить сало по моему любимому рецепту. Солить я его буду в рассоле. Для этого мне потребуются сало, лавровый лист, черный перец горошком, душистый перец, соль, чеснок и вода.
Ингредиенты:- Сало (грудинка) – 1,5 кг
- Чеснок – 10-12 зубчиков
Для рассола:
- Вода – 1 л
- Соль – 8 ст.л
- Лавровый лист – 3-4 шт
- Черный перец горошком – 4-5 шт
- Душистый перец горошком – 4-5 шт
Приготовление:
1. Готовлю рассол. Из расчета на 1 литр воды беру 8 столовых ложек соли – не бойтесь, это немного. Добавляю лавровый лист (три штучки), душистый перец и черный перец горошком. Все хорошо перемешиваю и жд
Поделился фотографией
Поделился темой
02:33
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
48
- Валентина Чукаева(Скрылёва)Село Гофицкое Краснодарский край
- Евгения Вереникина (Тишенина)Новочеркасск
- Антон Проскуряковг. Белореченск (Белореченский район)
- Белореченск Барахолка Вакансииг. Белореченск (Белореченский район)
- Ольга Бабичг. Белореченск (Белореченский район)
7
- Мода-Стиль-и...17820 подписчиков
- ВЕСТИ1137717 подписчиков
- БЕЗДОМНЫШИ БЕЛОРЕЧЕНСКА ❤ группа помощи животным2729 подписчиков
- Лучшие баллады мира88415 подписчиков
- "Блошинный рынок" г. Белореченск1855 подписчиков