Иван Кутафин

САЛАТ «СИМФОНИЯ ДЛЯ ЦЕНИТЕЛЯ» — Вкус любимых роллов на тарелке!

Этот салат — настоящая находка для тех, кто, как и я, обожает японскую кухню. Он объединяет в себе нежнейшую текстуру, яркие вкусы и выглядит на столе как настоящее произведение искусства. Идеальный кандидат на новогоднее меню или любой праздничный ужин! ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2-3 порции): · Слабосоленая семга — 200 г · Рис круглозерный (для суши) — 50 г · Авокадо — 1 шт. (спелое, но не перезревшее) · Сыр мягкий творожный (типа «Филадельфия», Almette, Хохланд) — 100 г · Сыр твердый (пармезан, чеддер или российский) — 60 г · Майонез — 1-2 ст.л. (для заправки риса) · Сок лимонный — 1 ст.л. + для сбрызгивания авокадо · Укроп с