Ирина Юринкова

Последний визит: 11:34

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ирина Юринкова

11:25

Поделилась темой

Магия вкуса

Чебуреки с мясом

Хрустящие снаружи, сочные внутри

Есть блюда, которые сразу собирают всех на кухне. Чебуреки — как раз из таких. Тонкое, пузырчатое тесто с золотистой корочкой и ароматная мясная начинка делают их настоящей классикой домашней кухни. Готовятся несложно, а результат всегда вызывает восторг.

Ингредиенты
Тесто:

Мука — 8 стаканов
Вода — 3 стакана
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Растительное масло — 150 мл
Водка — 1 ст. л.

Начинка:

Мясной фарш — 400 г
Лук — 2 шт.
Соль, перец — по вкусу

Приготовление
Муку просейте в большую миску. В воде растворите соль и сахар.
В центре муки сделайте углубление, влейте водяной раствор, добавьте водку и растительное масло.
Замесите

Ирина Юринкова

11:24

Поделилась темой

Обитатели Мирового океана

Китовые акулы неопасны для человека, поэтому рядом с ними можно плавать без клетки.

Скорость их перемещения небольшая - 3-5 км/ч. К погружениям допускаются как опытные дайверы, так и новички.
Есть желающие поплавать в открытом океане с акулой?