Тамара Целенко (Зиновенко)

5 вариантов блюд из мяса на праздничный стол! Ничего мариновать не надо, но мясо получается невероятно нежное, оно прото тает во рту. Очень просто и легко готовить. На подготовку двух блюд уйдет не больше 15 минут (остальное время пассивное). Просто заложили и зыбыли. Одно блюдо готовится очень быстро. Выбирайте любой вариант и радуйте своих гостей нежным и вкусным мясом. 1. Говядина в двойном одеяле. Быстрая подготовка. Для приготовления беру говяжьи голяшки (4 шт, общий вес 1,3 кг, в нашем мясном магазине они называются медальоны), мясо с мозговыми косточками, оно очень вкусное. Посыпаем куски со всех сторон солью, смесью перцев, поливаем маслом (по 1 ч. л.) и распределяем. Это мясо само по себе очень ароматное, поэтому много специй ему не надо. Делаем двойное одеяло. Форму (23 х 30 см) выстилаем 3 кусками фольги (1 кусок размещаем вдоль и 2 поперек). Добавляем большой кусок пергамента с силиконовым покрытием. Куски размещаем на пергаменте рядом друг с другом. Закрываем сначала

Крабовые палочки - это удобно, просто и вкусно. У меня в холодильнике всегда лежит пачка крабовых палочек или крабового мяса. Если нужно приготовить салатик быстро, то крабовые палочки выручают. Салат "Красное море" Салат получается очень вкусный и нежный. Крабовые палочки для удобства раскатать скалкой. Измельчить крабовые палочки на полоски. Красный болгарский перец нарезать соломкой. У помидоров убрать мякоть и нарезать их соломкой. Все ингредиенты выложить в салатник, выдавить 2-3 зубчика чеснока, натереть 50 граммов сыра на мелкой тёрке, посолить и заправить майонезом. Очень вкусно! Ингредиенты: пачка крабовых палочек 3 помидора 1 сладкий красный перец 50 граммов сыра 2-3 зубчика чеснока соль по вкусу майонез Салат с сухариками Простой и вкусный салат. Крабовые палочки нарезать кубиком. Батон нарезать кубиком. Переложить хлеб в пакет, добавить 1 ч.л. прованских трав, 1 ч.л. сушеного чеснока, 2 ст.л. растительного масла. Выпекать при 180 градусах до румяного цвета. Поми