🍎Флешмоб "Домашние заготовки " от Аделины Ш.

, гр.№8🍎
"Необыкновенные помидорки на зиму"
🍅 🍅 🍅
Ингредиенты:
Помидоры - 500гр.
Корень хрена - 20гр.
Чеснок - 2 зубчика.
Укроп - 20гр.
Вода - 600мл.
Соль - 0,5 ст.ложки.
Сахар - 2 ст. ложки.
Уксус 9%- 1 ст. ложка.
🍎 Приготовление
1.Корень хрена очистить, помыть и нарезать произвольно. Выложить в стерилизованную банку.
2.Добавить укроп и несколько зубчиков чеснока.
3.Помидоры помыть и заполнить ими банку.
4. Залить помидоры кипятком. Прикрыть крышкой и дать постоять 20 минут.
5. После воду слить в кастрюлю, довести до кипения и опять залить помидоры.Через 20 минут воду слить в кастрюлю.
6. Добавить в банку соль, сахар и уксус. В третий раз залить помидоры кипятком, закатать крышкой и перевернуть верх дном. Закутать, держать до полного остывания банки.
7. Хранить в прохладном месте!