Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 8 окт
Фильтр
Поделилась темой
Заливной пирог с мясом и сыром — ЛЮБОВЬ С ПЕРВОГО КУСОЧКА!
Сохрани, чтобы порадовать семью вкусным и сытным пирогом хоть сегодня!Когда не хочется долго возиться с тестом, а на столе должно быть что-то тёплое и домашнее — этот пирог ваш верный помощник!
Мягкое, нежное тесто, ароматный фарш, расплавленный сыр… и всё это — за считанные минуты!
Что понадобится для теста:Мука — 150 г
Яйца — 3 шт
Сметана 25% — 150 г
Кефир — 100 мл
Майонез — 150 г
Разрыхлитель — 10 г
Щепотка соли
Для начинки:Фарш (свинина + говядина) — 400 г
Лук — 1 небольшая луковица (мелко нарезать)
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Сушёный чеснок — 0,5 ч. л.
Паприка — 0,5 ч. л.
Твёрдый сыр — 100 г (натираем на кр
01:02
Поделилась темой
Поделилась темой
Приготовим японский хлопковый бисквит.
Он такой мягкий и вкусный, съедается до последнего кусочка — пушистый, как облако.
1. Разбиваем яйца, отделяем желтки от белков. К желткам добавляем нежирную сметану, сахар, крахмал, ванильный сахар и разрыхлитель. Всё хорошо перемешиваем до однородности.2. Теперь к белкам добавляем щепотку соли и взбиваем до устойчивых пиков. Белки вводим в желтковую массу постепенно и перемешиваем только лопаткой — аккуратно, чтобы сохранить воздушность.
3. Форму полностью застилаем пергаментом и переливаем в неё тесто.
В глубокий противень (или большую форму) наливаем немного кипятка, ставим в него форму с тестом и отправляем в духовку на 170 градусов на 50 минут.
4
00:57
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
134
- Елена Пышинскаяг. Луга (Лужский район)
144
- Тайны Мира 🌏194733 подписчика
- Философия ! Осознанность ! Эзотерика ! Психология159272 подписчика
- Досужие мысли.4505 подписчиков