Надежда Буднитская (Грехова)

5 идей, чтобы привычный рецепт заиграл по-новому!

Тёплая, душистая, золотистая — шарлотка давно стала символом домашнего уюта.
Её аромат наполняет дом, когда за окном осень и кружится листопад
Но даже классику можно освежить — чуть-чуть фантазии, и старый рецепт заиграет новыми нотками.

1. С шармом корицы и орехов

Добавьте в тесто ½ ч. ложки корицы и горсть измельчённых грецких орехов.
Аромат — будто из пекарни, вкус — насыщенный, с хрустинкой.

2. Медовая шарлотка с лимонной ноткой

Замените часть сахара мёдом и добавьте немного лимонной цедры.
Получится нежный аромат с лёгкой кислинкой — особ