Татьяна Копцева

4 варианта на праздничный стол. Куриная грудка с начинкой. Очень вкусно и красиво! Дополняю филе простыми продуктами, а в итоге получаются шедевры :)) Два варианта готовятся очень просто и легко. А для двух других вариантов куриную грудку надо подготовить, занимает время, но это того стоит. Выбирайте любой вариант и разуйте своих гостей красивыми и вкусными блюдами. 1. Куриная грудка с помидорами и сыром. Филе грудки (2 шт., общий вес 500 г) посыпаем солью, сладкой молотой паприкой (по ½ ч. л.), молотым черным перцем, поливаем растительным маслом (по 1 ч. л.) и распределяем по всей поверхности. На кусках филе со стороны, где располагалась кожа, делаем глубокие разрезы (4 шт.), но до конца не прорезаем, и перекладываем на листы пергамента с силиконовым покрытием (2 шт.). В разрезы размещаем кружочки помидора и ломтики полутвердого сыра. На 2 куска филе уходит около 80 г сыра и 1 средний помидор. Края пергамента подворачиваем к филе и концы скручиваем. Получаются лодочки (верх открыт,

Сегодня расскажу, как превратить скромные огуречные грядки в настоящую фабрику хрустящих плодов. Главное — не дорогие удобрения, а грамотный уход и натуральные подкормки. Давайте разберёмся, что нужно этим капризным, но благодарным растениям. Огурцы — настоящие неженки. Погибнут даже при лёгких заморозках, поэтому высаживайте их в грунт не раньше середины мая, когда ночные температуры стабильно выше +10°C. Я всегда слежу за прогнозом: если обещают похолодание, укрываю грядки агроволокном. Солнечное место — обязательное условие! Но помните: огурцы не любят сквозняков. Посадите их рядом с кустами смородины или забором — так ветер не будет выдувать влагу из почвы. ☝️ Совет: Если участок открытый, сделайте «кулисы» из высоких растений, например, кукурузы. Они создадут микроклимат и защитят плети. Огурцы обожают плодородную, рыхлую землю. Идеальный вариант — грядка после внесения перепревшего навоза. Но если его нет, не беда! Осенью закопайте в почву растительные остатки (ботву, листья), а