Кто любит болгарский перчик можно и с перчиком сделать. В прошлом году проэкспериментировала и в этом году году сделала баклажаны с перцем. Перец целиком немножко обжарить на раст.масле под крышкой со всех сторон,дать остыть,очистить от плёнки и далее всё по рецепту,перекладывала слой баклажанчков,слой перчика,слой лука посыпала приправами. Вкуснота!
Комментарии 35