Левая колонка

Татьяна Кожанова (Аристова)

Сейчас на сайте

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Кожанова (Аристова)

11 окт 2024

Поделилась темой

Премудрости Хозяйки

Рецепт из голодных 90-х. Без грамма мяса! Все его забыли, а зря: бюджетно и вкусно

Не всегда есть мясо под рукой, а есть хочется. Как вариант вы можете приготовить такие котлетки. Они родом из 90х, когда был сильный дефицит продуктов. Удивительно, хотя у них и нет мяса, они довольно вкусные и сытные. Даже мужчина оценил, хотя он без мяса не воспринимает котлет.

Татьяна Кожанова (Аристова)

2 окт 2024

Поделилась темой

Премудрости Хозяйки

Салат "Граф"! Соперник "Оливье".

Сегодня будем готовить салат, который называется "Граф". В интернете про него говорят очень много, и некоторые даже считают, что он может поспорить с салатом "Оливье".
Ингредиенты:

картофель - 2 шт средние

куриная грудка - 1/2

зелёный горошек - 1 банка

яйца - 4 шт

чернослив - 10 шт

грецкий орех - 40 гр

красная луковица - 1 шт средняя

свекла - 1 шт

соль, перец - по вкусу

майонез
Маринад для лука:

соль - 0,5 ч.л.

сахар - 0,5 ч.л.

уксус 9% - 2 ст.л.

вода - 4 ст.л.
Приготовление:
1. Я беру форму и ставлю ее на тарелку. Дно смазываю майонезом.
2. У меня два средних картофеля, которые я натерла на крупной тёрке. В с