Ольга Карташова (Толочко)

😊Вкус уюта и тепла: яблочный пирог — настоящее лакомство для всей семьи! Его нежное тесто и насыщенная начинка из свежих яблок создают неповторимый вкус, который радует сердце и наполняет дом уютом. Предлагаю вам рецепт классического яблочного пирога — простого, вкусного и всегда вызывающего восторг! Ингредиенты: ✅Мука — 2 стакана ✅Сахар — 1 стакан ✅Масло сливочное — 100 г ✅Яйца — 2 шт. ✅Разрыхлитель — 1 ч. ложка ✅Ванильный сахар — по вкусу ✅Яблоки — 4-5 шт. (лучше сладкие или кисло-сладкие сорта) ✅Корица — по желанию ✅Сахарная пудра для посыпки Приготовление: 1️⃣В миске смешайте муку, разрыхлитель, сахар и ванильный сахар. 2️⃣Добавьте холодное сливочное масло и растирайте руками или ножом до состояния крошки. 3️⃣Взбейте яйца и добавьте их в тесто, быстро замесите мягкое, однородное тесто. 4️⃣Очистите яблоки от сердцевины и нарежьте тонкими дольками или кубиками. Посыпьте корицей и немного сахара. 5️⃣Раскатайте тесто в круглый слой и выложите его в смазанную маслом форму для выпечки