Готовлю ужин всего за 10 минут. 1 стакан кефира, и вот уже вкусное блюдо готово!
Ингредиенты 2 яйца; 250 мл кефира; 1 чайная ложка соли; 1 чайная ложка сахара; растительное масло; 100 г твёрдого сыра; 450 г муки; 10 г разрыхлителя; петрушка. Приготовление: Разбейте два яйца в глубокую миску и тщательно взбейте их вилкой. Добавьте 250 мл кефира и 1 чайную ложку соли, хорошо перемешайте. Затем введите 1 чайную ложку сахара, 100 г тертого сыра (заранее потертого на крупной тёрке) и 10 г мелко нарезанной петрушки. Еще раз хорошо перемешайте. Добавьте 450 г муки и 10 г разрыхлителя. Тесто получится достаточно густым, лучше всего его вымешивать руками, посыпая стол мукой, чтобы тесто не прил
Сегодня приготовим сочный мандарин в нежном тесте - быстрый десерт из минимального набора ингредиентов. Сладкие, маленькие пирожки желательно поедать в тёплом виде. Ингредиенты: Мандарин - 3 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Молоко - 50 мл Сахар - 1,5 ст.л. Соль - щепотка Мука пшеничная - 65 г Ванилин - на кончике ножа Масло растительное - для жарки Приготовление: В яйцо добавить соль, сахар, влить молоко. Перемешать венчиком. Добавить муку и ванилин. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Мандарины разобрать на дольки. Мандарины окунать в тесто и - сразу в горячее масло. Жарить до румяного состояния с обеих сторон, происходит это достаточно быстро. Мандарин в тесте