Как сохранить огурцы свежими 2–3 недели без холодильника?
Огурцы вянут через пару дней? Вот хитрый способ, как сохранить их хрустящими надолго! Купили или собрали много огурцов — а они уже через пару дней становятся вялыми и мягкими? Есть народный способ, который помогает сохранить свежесть до 3 недель даже без холодильника! Что делать: Возьмите стеклянную банку с крышкой. На дно налейте немного холодной воды — чтобы покрывала 1–2 см. Уложите огурцы стоя, хвостиками вверх. Плотно закройте крышку и поставьте банку в тень или прохладное место (например, кладовку). Огурцы сохраняются упругими и сочными, будто только с грядки!