Индиана Быкова

Как сохранить огурцы свежими 2–3 недели без холодильника?

Огурцы вянут через пару дней? Вот хитрый способ, как сохранить их хрустящими надолго!
Купили или собрали много огурцов — а они уже через пару дней становятся вялыми и мягкими? Есть народный способ, который помогает сохранить свежесть до 3 недель даже без холодильника!
Что делать:
Возьмите стеклянную банку с крышкой.
На дно налейте немного холодной воды — чтобы покрывала 1–2 см.
Уложите огурцы стоя, хвостиками вверх.
Плотно закройте крышку и поставьте банку в тень или прохладное место (например, кладовку).
Огурцы сохраняются упругими и сочными, будто только с грядки!