Р М

Без диет, с боксёром внутри: утренний кофе, мясо на гриле и презрение к изыскам Жан-Поль Бельмондо — герой экрана и любимец советской публики — в жизни был сторонником простоты. Он не признавал гламурной кухни, не следил за модой в питании и любил всё делать по-своему: и в жизни, и за столом. День актёра начинался не с детокса и зарядки, а с чёрного кофе. Он не любил долгих ритуалов, но всегда пил кофе — крепкий, без сахара, как у боксёров, которых он так уважал. Иногда — с куском багета или круассаном, но чаще — просто чашка и тишина. Бельмондо смеялся над модными диетами. Он обожал мясо — чаще всего на гриле. Любил сочные стейки, запечённую птицу, блюда с прованскими травами. На столе всегда был хлеб, сыр (особенно козий или камамбер), и простое вино — не коллекционное, а «честное». Овощи — да, но без фанатизма. Легкий салат или томаты с оливковым маслом и базиликом. Еда должна была быть вкусной, а не правильной. Вечером — снова мясо, может быть, паста или рыба. Иногда — бокал армань