Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
01:32
Поделилась темой
Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы!
Сегодня я делюсь рецептом самого обычного простого дрожжевого теста для приготовления пончиков, беляшей, жареных пирожков и т.д.
Ингредиенты:
250 мл теплой воды (молока) 15 г свежих дрожжей (5-7 г сухих) 20 г сахара (1 ст.л. без верха) 2/3 ч.л. соли 1-2 ст.л. растительного масла 400 г муки
ВЫХОД: 700 г теста 550-600 г любой начинки 14-15 пирожковПриготовление:
1. В чашу выливаем полный гранёный стакан воды — это 250 мл, подогретой до температуры 35-40°C. Туда же добавляем 15 г свежих прессованных дрожжей (если будете готовить с сухими, берите в 2-3 раза меньше), всыпаем 20 г сахара — это ст
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
355
- Рита Вишневская - Едигеноваапатиты
- Раиса Гевельконп. Коашва (г. Кировск)
- Александр Андрюшинг. Сокол (Сокольский район)
- Ангел ДемонТюмень
85
- Юмор наповал304427 подписчиков
- Как быстро готовить?399441 подписчик
- Официальная группы игры "Школа Дизайна"49981 подписчик
- Бабл Шарики188148 подписчиков
- Волк и его любимая Девочка588369 подписчиков