Ольга Русских

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ

Когда хочется сытно, вкусно
и по-настоящему празднично
В карусели — идеи горячих закусок,
которые удобно подавать гостям и легко готовить
Жюльен в тарталетках
Курицу или грибы обжарьте, добавьте сливки.
Разложите по тарталеткам, посыпьте сыром и запеките до румяной корочки.
Фаршированные грибы
Ножки измельчите, смешайте с сырами и зеленью.
Наполните шляпки и запекайте до золотистого верха.
Горячие рулетики
Начинку заверните в лаваш, нарежьте кусочками.
Запекайте или обжарьте до хрустящей корочки.
Куриные шарики
Смешайте фарш с сыром и яйцом, сформируйте шарики.
Обваляйте в панировке и запеките или обжарьте.
Сыр в духовке (камам