Ольга Кузьмич (паукова)

Кордон блю из курицы в духовке. Идея вкусного ужина. На две порции: Фарш куриный - 500 гр Сыр - 150-200 гр Ветчина - 100-150 гр Яйцо - 1 шт Панировочные сухари Соль, перец Подсолнечное масло Фарш посолить, поперчить, хорошо перемешать и разделить на две части. Каждую часть раскатать между листами пергамента в тонкий пласт, выложить начинку и закрыть. Смазать яйцом, посыпать сухарями и смазать подсолнечным маслом. Выпекать при 200° до румяной корочки, примерно 20-25 минут.