Елена Павленко

Медовик БЕЗ раскатки

Отчаянный ночной поиск привел меня к рецепту, который обещал медовик БЕЗ раскатки. Звучало как сказка. Честно? Я ожидала подвох. И я его получила, когда пыталась растянуть это липкое тесто по противню. В какой-то момент я пожалела, что не пошла классическим путем. Но потом случилось чудо. Этот торт собрался. Он пропитался. И он исчез за вечер. Да, это не идеальный шедевр кондитерского искусства. Это ленивый, немного неровный, но безумно вкусный и тот самый медовик. Если ты готов к небольшому хаосу на кухне ради результата, то этот рецепт — твой спасательный круг. Забудь про раскатку, просто вылей и растяни. Рецепт Для теста: Мука 200 грамм Сахар 100 грамм Сливочное масл