Таня Атаманова

Лимонная запеканка в мультиварке Состав: 5 яиц (можно меньше) 3 ст. ложки сахара с горкой 3 ст. ложки овсяной муку (можно манки) 1-2 лимона 500 гр. творога Делал не заморачиваясь: 1. Взбил в блендере цедру 2-х лимонов (у меня осталось после настойки Лимончелло, если со свежего лимона - с одного хватит) и 3 яйца. 2. Добавил и взбил овсяную муку и сахар. 3. Затем 500 гр. творога туда же 4. Вылил в чашу и аккуратно добавил и перемешал мякоть одного лимона (косточки выбрал) порезанного кусочками и слегка посыпанного сахаром + еще два взбитых яйца (можно отдельно взбить белки). 5. На 65 минут в мультю и дать остыть Вышло гораздо вкуснее, чем если добавлять только лимонный сок. По вкусу напомнил